VF09 - Syrah Gran Reserva

Le uve provengono da tre diversi vigneti, principalmente dalla zona di Titon, che è caratterizzata da un clima fresco.
La resa per ettaro è estremamente bassa.
Si utilizza la tradizionale vinificazione per il Syrah.
Macerazione e  fermentazione avvengono a temperatura controllata di 22-23°C., quindi fermentazione malolattica.
Affinamento in botti di legno francese da 225 lt. (60%) per 6/8 mesi.

Rosso luminoso, elegante bouquet con note di pepe nero, corposo e gusto pieno, con tannini morbidi; vino molto equilibrato.

VF09 - Syrah Gran Reserva
Scheda Tecnica
Varietà:

Syrah

Denominazione: D.O. Elqui Valley
Alcool: 14.5 % vol.
Annata: 2013
Chiusura:    Natural cork
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