Zona di Produzione: Paracombe, Adelaide Hills.
Totino Estate Adelaide Hills Sauvignon Blanc è un perfetto esempio  di vino di qualità  fresco e particolarmente adatto al mercato europeo.
La zona di produzione è ideale per questo vitigno e l’annata presenta tutte le caratteristiche tipiche di un fresco Sauvignon Blanc.
La raccolta a mano delle uve viene leggermente anticipata rispetto ai tradizionali tempi di maturazione delle uve, per conservare acidità e freschezza.

Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo di muschio, fiori di tiglio e sapore frutto della  passione molto vivace.
Un vino sottile, ma con gusto, con note di mango e frutto della passione.
Si nota la freschezza della salvia.

Questo vino si abbina molto bene con antipasti, primi leggeri e pesce, molluschi, verdure grigliate e asparagi. Indicato come aperitivo.